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      膽囊炎能吃香菇醬嗎

      我想問下膽囊炎能吃香菇醬嗎
      膽囊炎能吃 香菇醬
      2021-05-29
      康泰網精選回答

      膽囊炎是能吃香菇醬的,香菇醬有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,托痘疹。主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病癥。

      香菇的營養價值

      1、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

      2、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后,會產生具有抗癌作用的干擾素。

      3、降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

      4、香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸類物質。

      5、香菇中含有麥角甾醇,在陽光下可轉化為維生素D,因而食用香菇可促進鈣質吸收,可防止兒童佝僂病,以及孕婦、產婦和接受陽光少的人的骨骼軟化癥,老年人的骨質疏松癥。

      6、護肝排毒作用:香菇對治療急慢性肝病如病毒性肝炎、傳染性肝炎、肝硬化等有一定的療效,香菇多糖具有護肝作用并增強排毒能力,降低血清轉氨酶水平。

      禁忌人群

      高血壓,糖尿病血脂高者慎食,對香菇過敏者禁食。

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      回答者:康泰網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-05-29
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